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Margarita, Mimosa, Sex On The Beach, Dry Martini... São exemplos de drinks refrescantes e muito conhecidos. Mas, saiba que eles não estão sozinhos nessa, pois o drink Daiquiri também deve ser adicionado ao grupo “coquetéis refrescância pura”. Isso porque esse coquetel, que inclusive tem data comemorativa, não pode faltar na sua festa ou confraternização.
O Dia do Daiquiri é comemorado em 19 de julho, e como essa data, o drink também possui uma história bem interessante. Porém, somos livres para apreciar o coquetel em qualquer dia ou lugar. Confira como surgiu o drink Daiquiri, e saiba como preparar uma versão original em sua casa ou entre amigos.
Qual a Origem do Drink Daiquiri?
A história do drink Daiquiri começou com uma Cuba que sonhava em liberdade. Nessa época, o país estava em posse da Espanha, e tentava reivindicar sua independência, com a ajuda dos Estados Unidos. Ademais, a Inglaterra ainda influenciava o Caribe de forma direta. Para isso, eles enviavam cervejas aos marinheiros e soldados, mesmo muito distantes.
Não era fácil cumprir a missão e o trajeto, e por conta disso, passaram a enviar Rum Caribenho. Mas, ao mesmo tempo, era normal adicionar água e limão aos destilados ou rum, e foi assim que o Daiquiri surgiu. Os detalhes da criação virão a seguir.
As guerras continuavam, até que no ano de 1898, os Estados Unidos venceram a Inglaterra, junto a Cuba, e assim o movimento foi chamado de “Cuba Libre”.
Após vencerem, os Estados Unidos fizeram expedições em montanhas cubanas, a fim de explorar minérios, e assim surgiu o Daiquiri. Como? O líder dessas expedições, Sr. Jennings Stockton Cox fez substituições a um coquetel medicinal cubano, chamado La Canchánchara. A receita deste remédio levava Rum, mel e suco de limão.
Stockton fez suas modificações na receita, trocando o mel por açúcar, e o batizando de Daiquiri, cidade sede das primeiras expedições que ele comandou.
Sendo um drink regional cubano, este se espalhou pelo mundo, e agora pode fazer parte de suas festas, reuniões, e até mesmo ser feito em casa. Confira a receita do drink Daiquiri.
Aprenda a Fazer o Daiquiri
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Esta receita de Daiquiri rende 1 porção, e leva até 5 minutos para ficar pronta. Confira!
Ingredientes do drink Daiquiri:
- 30ml de suco de limão taiti;
- 60ml de Rum;
- 15ml de xarope simples;
- Rodelas de limão a gosto para decorar;
- Cubos de gelo a gosto.
Preparo deste drink:
- Junte os ingredientes em uma coqueteleira e chacoalhe bem;
- Coe a mistura e coloque em uma taça gelada;
- Complete com pedras de gelo e o limão para decoração, e sirva em seguida.
Seus amigos conhecem o drink Daiquiri, ou você irá apresentá-lo na próxima reunião? Reunimos o máximo de informações ricas e resumidas sobre ele, para que você adote esse coquetel como mais uma opção. Compartilhe este artigo para outros amantes de drink, ou surpreenda aquela pessoa que arrasa nas misturas alcoólicas. É você quem escolhe!