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Drink Cuba Libre. Foto de iStock. |
Ao misturar Coca-Cola e rum, podemos dar origem ao famoso drink Cuba Libre. Queridinho de Cuba – obviamente –, ele fica mais perfeito ainda com a adição de limão, e bastante gelo.
Fácil de preparar, esse drink foi solicitado por Russell, um capitão americano, logo após o resultado da guerra entre Cuba e Espanha. Após o pedir, canções “Por Cuba Libre” e comemorações não faltavam entre ele e seus amigos, soldados cubanos.
O que era uma festa entre esses homens, por conta da liberdade conquistada por Cuba, virou uma sensação mundial, talvez nunca imaginada. Afinal, quem teria a ideia de misturar bebidas originais desses países? Confira a história real do drink Cuba Libre, e saiba como preparar em sua casa.
Qual a Origem do Drink Cuba Libre?
Quem relatou o primeiro pedido do drink Cuba Libre foi Juan Bergaz Pessino, um arquivista da Bacardí na época.
No momento em que o capitão Russell fazia o pedido do drink, ele exigiu o rum original da Bacardí, o Bacardí Carta Oro, e pediu que o barman adicionasse o limão, o gelo e a Coca-Cola. A festa daqueles homens foi tanta que a criação de Russell foi aprovada entre eles.
Alguns anos se passaram, e em 1965 surgiu um nativo de Cuba, de 14 anos, que teria acompanhado o capitão Russell durante o pensamento de criação do drink: rum Bacardí, limão, Coca-Cola e gelo. O garoto, Fausto Rodriguez, chegou a solicitar uma declaração juramentada em Nova York, para provar que era um mensageiro do Corpo de Sinal americano.
O drink Cuba Libre é sucesso mundial, sendo muito reproduzido em todo o mundo. Ele também ganhou destaque ao virar nome de música, em 1945. As irmãs Andrews utilizaram seu nome em uma canção gravada durante a Segunda Guerra Mundial.
Felizmente, podemos apreciar a receita original desse drink, que se manteve até aqui. Por isso, você poderá fazer o seu em casa. Confira a receita a seguir, e leve essa novidade para suas reuniões entre amigos e familiares!
Aprenda a Fazer o Cuba Libre
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| Aprenda a fazer o drink Cuba Libre. Foto de Getty Images. |
Essa receita de Cuba Libre rende 1 porção, e leva até 5 minutos para seu preparo.
Ingredientes para fazer o Cuba Libre original:
- 50ml de rum;
- suco de ½ limão;
- Gelo a gosto;
- Coca-Cola a gosto.
Prepare o seu drink Cuba Libre seguindo os passos:
- Junte em um copo o rum, o suco de limão e o gelo e misture levemente;
- Complete a bebida com a Coca-Cola, até 2 dedos da borda, e sirva.